Über Uns
Eat the Ball® ist ein österreichisches Innovationsunternehmen mit Sitz in Salzburg. Nach ersten Entwicklungen entschließen sich der spätere Gründer Michael Hobel und seine Partner im Jahr 2012 dazu, mit Eat the Ball® das weltweit erste Markenbrot zu lancieren.
2018/2019 wurde dann, nach jahrelanger Entwicklungszeit und über 2 Jahren Bauzeit, die Eigenproduktion in Betrieb genommen. Seither arbeitet das Salzburger Unternehmen fortlaufend am Aufbau der internationalen Distribution. Die Basis dafür bildet die weltweit patentierte Technologie pro.ferment.iced®. Im Jänner 2020 erfolgte der Marktstart der neuen Produktlinie Eat the Korn®. Kurz darauf erfolgte die Erweiterung des Sortiments um die ansprechenden Briochy® Formen.